본문 바로가기
문화 여행 맛집 요리 헬스

[음식/맛집] 대구 음식 베스트

by SB리치퍼슨 2011. 5. 28.
무한도전에 나왔던건데... 몇회인지는 모르겠다.

 
대구 음식 베스트..
1 찜갈비(대구에서는 매운 갈비찜이라 부름. 동인동)
2 막창 (계대가 유명하던데)
3 납작만두 (수도권에도 이거보단 두꺼운 납작만두가 있더라)
4 따로국밥
5 누른국수
6 닭똥집(평화시장이 유명)
7 족발
8 빨간어묵(서울에서 먹은건 맛이 다르더라)

대체로 이 음식들이 수도권에도 상륙했지만
어느 지방이든 전주 비빔밥이나 대구 갈비찜이나 안동 찜닭 등
그 지역, 그 골목 음식이 제 맛이다...
수도권에 올라온 음식들은 수도권 거주하는 사람들의 입맛을 고려해서
만들었기 때문에 더 달고 기름질 수 밖에 없다.

반응형

댓글