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[음식/맛집] 스타벅스 리스트레토 비안코

by SB리치퍼슨 2013. 10. 10.

스타벅스 리스트레토 비안코



리스트레토 비안코는 리스트레토 샷에 벨벳과 같이 고운 거품이 나도록 스팀한 우유가 어우러진 음료로 풍부한 커피 풍미와 부드러운 우유 거품이 특징입니다. 라떼보다 조금 더 풍부한 커피 풍미에 마무리는 화이트 닷(White dot)으로 마무리하여 바리스타의 정성이 듬뿍 느껴지는 리스트레토 비안코를 즐겨보세요.





리스트레토 비안코(Ristretto Bianco)

 

*'리스트레토(Ristretto)'란 기존 에스프레소 샷의 초반 3/4만을 추출하는 샷으로 스타벅스 에스프레소 원두의 깊고 진한 풍미는 지니면서도 부드러운 맛이 특징인 추출 방법입니다.

*'비안코(Bianco)'는 이탈리아어로 '흰색'을 뜻합니다.


>> 신제주점 점장님 왈.

"평소에도 진한 커피 풍미를 좋아하여 에스프레소 샷을 추가한 라떼가 저의 베스트 음료였는데 이번 신제품 음료인 리스트레토 비안코를 맛본 후의 감동은 지금도 생생합니다. 부드러운 우유 거품과 함께 입안 가득차는 풍부한 에스프레소의 풍미의 리스트레토 비안코는 비슷하면서도 완전히 다른 저의 새로운 베스트 음료가 되었습니다. 그리고 포인트로 올려진 화이트 닷은 파트너의 마음이 고스란히 전해지는 따뜻한 음료입니다."


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리스트레토 비안코를 체코나 캐나다, 미국에서는 찾지 못한 메뉴이다.

운이 좋으면 종업원과 이야기해서 이 비안코를 만들어 달라고 해서 마실수도 있다...



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