가볼만한곳 속초 옥미정산채정식
따근따근한 장국에 산채 나물에 밥을 얹고 참기름과 고추장으로 맛을 낸 뒤
비비고 비비서 산채비빔밥을 먹는데. 이 맛이 예전 엄마의 밥상이 생각나게 하는 식사가 되네요.
한화 설악리조트 인근에는 식당들이 많습니다.
그래서, 여러 곳 중 우선 적으로 고른 한식 식당이 '옥미정'입니다.
할머니 할아버지 부부가 운영하는 이곳은 보이는 그대로 가맹점 식당에서 하는 그런 맛을 낸 곳이 아니라
예전 엄마가 해주던 그런 맛이 느껴집니다.
친절하게 챙겨주실려고 하시는 모습도 있구요.
아침에 와서 산채비빔밥정식을 먹었습니다. 저녁에 오면 황태구이나 더덕구이도 먹을 만 할 것 같습니다.
오늘은 아점으로 먹으러 왔기에 산채비빔밥으로 맛있는 한끼를 채워 갑니다.
한화설악리조트 입구를 지나 조금 오면 '옥미정' 식당이 눈에 보입니다. 식당은 오래된 건물에 오래된 식당 같아 보입니다.
식당 옆에 주차를 하고 입구로 들어오면 오래된 식당 분위기가 납니다.
할아버지가 홀에서 서빙을 하시고 할머니가 요리를 하십니다. 주방장 사진을 못 찍었네요. ^^
사인도 많군요. 메뉴판에서 산채비빔밥을 주문해 봅니다.
잠시 후 나온 9첩 반상과 비빔밥과 황태국. 산채비빔밥이 맛있어 보입니다.
산채비빔밥 오랜만에 먹어보게 됩니다.
반찬을 하나 하나 먹어보고 산채 비빔밥도 고추장양념과 참기름을 더해서 비빈 후에 맛을 보았습니다.
아, 황태국도요.
반찬은 적당히 맛있습니다. 평균 이상이었습니다. 비빔밥과 황태국은 시골 어머니 손맛이었습니다.
각종 조미료의 맛하고 다른 맛있는 맛입니다.
그렇게 식사를 하고 카운터쪽을 보니 특산품이 잔뜩 쌓여 있습니다.
필요하신 분들은 하나 사가셔야겠어요.
정갈하고 대도시가 아닌 곳에서의 엄마 손맛을 느끼고 싶으신 분들, 정다운 맛이 나는 산채정식을 기대하신다면 '옥미정 산채정식'을 추천합니다.
속초 옥미정산채정식 추천맛집
정감있는 산채비빔밥, 황태구이, 더덕구이 기대해도 좋아요.
찾아오기
주소 '강원 속초시 원암학사평길 195' 전화 033-631-7799
대중교통
자가용
내비 '옥미정산채정식' 주차는 식당옆과 식당앞 노상에 가능합니다.
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