[음식/요리] 돼지고기 보쌈 요리 만들어 먹기
돼지고기 보쌈굴을 이용한 보쌈 속 무침 만들기 [그림1] 무 무침 무는 이쁘게 채썰어 소금물에 절입니다 ^^ 전 1시간정도 절이구 잘 씻혀서 꼭~~ 짰어요 반드시 다른거 넣기전에 무채에 고추가루를 입혀야합니다 ^^ 다른거랑 같이 고추가루로 버무리면 무채땍깔이 별루 안빨개요... ▣ 재료 : 절인무채, 싱싱한굴, 채썬 밤과 대추, 땡땡한 잣 ▣ 양념 : 새우젓, 고추가루, 설탕, 꿀, 다진마늘, 생강가루, 깨, 참기름 ---------------------------------------------------------------------------------- [그림2] 돼지고기 보쌈 젤로 중요한 고기 삶기입니다 ^^ 찜기에 찌는 방법두 있다구 하는데...담엔 찌는보쌈레시피 올려드릴께요 ^^ 삼겹살두 ..
2012. 7. 5.