반응형 소시지3 생활꿀팁 소시지 데치기 생활꿀팁 소시지 데치기 소시지나 햄 류를 끊는 물에 데치면 소시지나 햄 류에 포함된 불순물을 많이 제거할 수 있습니다. 합성첨가물을 제거하고 따뜻할 때 그냥 먹어도 맛있고 양념에 야채 조금 섞어서 양념 소세지 무침으로 먹어도 맛있습니다. 데친 후에 볶음이나 무침으로 먹어도 확실히 깔끔한 맛과 단백한 맛이 더 좋게 느껴집니다. 부대찌개나 라면끓일 때도 많이 넣는데요. 기름기와 염분도 줄일 수 있어 그 효과가 아주 좋습니다. 합성첨가물을 줄이면 발암물질도 줄어든다고 합니다. 합성첨가물로는 아질산나트륨, 색소, 보존제, 염분이 발암물질로 분류되고 있는데요. 이런 거에 너무 과민하게 반응하면 먹을수 있는게 없겠죠. 적당히 데치는 정도로 기름기와 합성첨가물을 제거해서 단백하고 깔끔한 맛이 더 뚜렷하게 맛으로 느껴.. 2022. 5. 6. 햄을 안전하게 먹고 싶다면 햄을 안전하게 먹고 싶다면 햄을 안전하게 먹고 싶다면 합성보존료와 발색제가 첨가된 햄을 80도의 물에 1분간 담가두면 첨가물의 80%가 녹아나온다.기름에 볶을때도 고기의 기름과 함께 첨가물이 나오므로 기름기를 제거한 뒤에 먹자. 햄, 스팸, 소시지와 같은 가공육을 먹을 때는 잠깐 뜨거운 물에 느끼한 기름이 눈에 보이도록 데치면 훨씬 깔끔하고 덜 짜고 맛있는 햄, 스팸, 소시지를 먹을 수 있습니다.데친 후에 볶거나 굽거나 요리를 해 먹으면 좋습니다. 야채를 신선하게 보관하려면 야채를 냉장고에 보관할 때, 신문지에 싼 다음 뿌리를 아래로 하여 비닐 주머니에 넣어 보관해 보자. 이렇게 하면, 오랫동안 잎이 싱싱하게 살아있어 신선함을 잃지 않는다. 소세지 1. '소시지(sausage)'의 비표준어2. 소시지(s.. 2019. 1. 22. [음식/요리] 소시지 칼집내기, 소시지 데치기 소시지 칼집내어 데치기소시지는 데쳐서 먹으면 색소와 방부제(?)인가요 그런 성분이 빠져나가서 그냥 먹는 것 보다는 좋다고 합니다.끓는 물에 1분~2분정도만 데쳐도 효과 만점.건져서 찬물에 샤워시키고 바로 양념고추장 등의 소스에 찍어 먹으면 그 맛이 꿀맛~~~~ 쓸데없는 포스팅일 수도 있고이왕이면 건강하고 맛있게 소세지를 먹자는 내용일 수도 있어서.... 1. 프랑크 소시지 칼집 내기전 2. 소시지 사선 칼집 3. 소시지 벌집 칼집 4. 소시지 칼집 완료 5. 소시지 데친 후 6. 소시지 칼집 비교 - 벌집과 사선 7. 소시지 칼집 비교 - 엑스와 사선베기 8. 소시지 칼집 비교 - 4가지 칼집 비교 소시지를 데친 물은 기름기가 가득합니다. 색소나 기타 혼합첨가제가 많이 들어가는데 데친 물.. 2014. 9. 11. 이전 1 다음 반응형
