다이어트 라면식단, 당뇨환자 라면식단...혈당관리

다이어트 라면식단, 당뇨환자 라면식단...혈당관리

 

🍜 칼로리를 효과적으로 줄이는 라면 조리 방법

칼로리 낮은 라면

라면의 면을 끓는 물에 데쳐 버린 후 끓이면 지방이 1/3로 줄고 열량이 100kcal 이상 줄어듭니다.

수프 없이 면만 넣고 70% 익혀 건져낸 후, 물을 모두 버리고 다시 끓인 물에 국물과 플레이크를 넣고 면과 함께 조리합니다.

소시지도 소시지에 포함된 몸에 좋지 않은 성분을 제거하기 위해서 끓는 물에 데쳐서 먹는 걸 추천합니다. 라면의 면사리도 별도로 데쳐서 먹으면 더 나은 라면 식사를 할 수 있을 것이라는 생각입니다.

 

 

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🍜 나트륨을 효과적으로 줄이는 라면 조리 방법

나트륨 낮은 라면

많은 분들이 아시다시피 라면 스프를 국물에 다 넣지 않고 반만 넣거나 3분의 2만 넣는 것입니다.

면을 넣고 끓이다가 우유를 반컵 정도 넣는다. 우유가 나트륨을 중화 시켜 나트륨 섭취량을 조절하고 얼굴이 붓는 현상을 막아줍니다.

라면을 먹고 난 후에는 토마토, 바나나와 같은 칼륨이 풍부한 식품을 섭취해 나트륨을 배출할 수 있습니다. 

나트륨을 효과적으로 줄이기

1. 라면 스프를 2/3~ 1/3 사이의 분량으로 투여하여 나트륨을 줄인다.
2. 우유를 넣어서 나트륨을 중화한다.
3. 식사 후 칼륨이 풍부한 토마토, 바나나 등을 섭취해 나트륨을 배출을 활성화한다.

 

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🍜 영양분을 강화하는 라면 조리 방법

영양성분이 풍부한 라면

이 방법은 라면에 다양한 채소와 두부, 달걀, 닭가슴살과 같은 고기를 추가해서 비타민과 섬유질을 늘리고  단백질도 추가할 수 있습니다.

또, 한 끼 한식 보다 더 맛있게 라면을 즐기면서 풍부하고 다양한 영양을 섭취할 수 있습니다.

 

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🍜 면사리를 선택한 다이어트식 라면 조리 방법

낮은 탄수화물 면사리

라면 조리 방법에 따른 칼로리와 지방, 나트륨을 줄이는 방법을 위에서 알아보았다고 한다면
라면의 영양성분의 대부분을 차지하는 라면사리 선택만으로 다이어트가 필요한 분들과 당뇨환자 분들이 
혈당스파이크를 예방하고 근심걱정을 덜어 맛있게 먹을 수 있는 라면을 선택할 수 있습니다.

라면 면사리와 국물 육수용 액상 스프나 분말 스프, 그리고 영양 보충명 토핑이나 식재료를 선택해 볼 수 있습니다.
이면 단락에서는 라면 면사리의 선택만으로 칼로리와 당류를 획기적으로 줄일 수 있는 방법을 찾을 수 있을 것입니다.

예를 들어 순탄라면이 당뇨환자나 다이어터가 드실 수 있는 라면으로 추천받고 있습니다. 순탄라면보다 낮은 칼로리와 당류를 갖는 영양성분의 면사리를 확인하시고 라면을 드실 때 이용해 보시기를 권해드립니다.

혈당 스파이크에 영향을 주는 주요 영양성분은 탄수화물, 당류입니다.

총 내용량 100g당 기준	칼로리(kcal)	나트륨(mg)	탄수화물(g)	당류(g)
오뚜기 라면사리	485	500	76	0
오뚜기 생면사리(우동면)	160	265	65	0
오뚜기 옛날국수(소면)	340	1530	69	7
풀무원 생손칼국수	270	416	59	5
풀무원 자연건면	364	489	80	1
풀무원 생소면	266	311	57	3
면사랑 생중화면	255	1050	55	1
순탄라면(봉지)	365(285)	2038(1590)	59(46)	0
순탄라면(컵)	357(186)	2480(1290)	57(30)	0
오뚜기 옛날메밀국수	325	1560	67	5
효자원 메밀국수	361	22	72	1
오뚜기 생쫄면사리	233	230	50	0
이찌방메 도쿄 생라멘면	283	102	10	0
비치치 후티오코 쌀국수면	352	225	82	0
풀무원 두부면	185	170	2	0
프레스코 스파게티	340	10	69	2
오뚜기 면사랑 냉면사리	243	205	50	1
오뚜기 옛날 당면	360	15	86	2
한성 실곤약	15	0	2	0

* 영양정보에서 영양구성은 내용량 100g을 기준으로 합니다.
* 라면사리의 경우는 일반 라면의 면사리를 대표한 라면사리로 보시면 됩니다.
* 순탄라면의 경우 () 안의 수치는 총 내용량 기준 영양성분입니다.
* 식사를 한 뒤에는 10분이라도 걷기, 계단 오르기, 스쿼트 등과 같은 하체 위주의 운동을 하면 혈당 스파이크가 발생하는 것을 예방할 수 있습니다.  

다이어트 식단으로 권유받는 라면계의 저탄식사 순탄라면보다 낮은 탄수화물 구성을 보이는 면사리는 풀무원 생손칼국수, 풀무원 생소면 , 면사랑 생중화면, 오뚜기 생쫄면사리, 이찌방메 도쿄 생라멘면, 풀무원 두부면, 오뚜기 면사랑 냉면사리, 한성 실곤약이 있습니다. 

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