식료품 보관 요령, 각종 물품 보관 요령
식료품 보관 요령, 각종 물품 보관 요령 [야채의 보관요령] * 고구마,가지,양파,호박 - 15C이상 서늘한 곳에 보관 * 토마토 - 푸를때-상온 붉을때-냉장보관 * 무우 - 잎을 자른후 신문지로 싸서 냉장보관 * 양상추,양배추 - 랩으로 싸서 냉장보관 * 빵 - 무더울때만 냉동실보관 * 마요네즈 - 여름철-냉장보관외 상온보관 * 바나나,달걀,당근,두부,감자,통조림,죽순,양파 - 냉장고를 피하는 것이 좋다 [파 냉장 보관 요령] 식구가 적은 가정에서 파는 냉장고에서 썩는 경우가 많다. 파를 신문지에 돌돌 말아서 냉장실에 넣어두면 보관기간이 3배나 연장된다. [옥수수 보관] 옥수수는 상하기 쉬운 음식이므로 보관을 잘해야 한다. 옥수수를 사서 모두 삶은 다음 냉동시켜 두고 먹을 때마다 다시 쪄서 먹으면 오래..
2017. 9. 4.