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[음식/요리] 올리브유와 식용유의 차이점 올리브유와 식용유의 차이점 올리브유[ olive oil ] : 올리브나무(감람나무)의 열매에 함유된 30∼70 %의 기름. 세계적으로 최고의 식용유로 쳐주는 올리브유는 올리브나무의 열매에서 추출한 기름으로 올리브나무는 터어키가 원산으로 구약성서에서 부터의 기록이 있는 아주 오래된 식물입니다. 주요 분포지역은 지중해 연안국가와 미국 정도인데 우리나라에서는 관상용으로 온실이나 분재로 가끔 길러질까 기후와 토양이 맞지 않아 재배를 못하는 것으로 알고 있습니다. 올리브유의 종류에는 두종류가 있는데 하나는 버진(엑스트라버진 이라고도 함)과 하나는 퓨어입니다. 버진은 말 그대로 처음 짠 것인데 색깔이 투명한 초록색이고 냄새도 참 향긋합니다. 엑스트라 버진 오일은 열을 사용하지 않고 압착법을 이용해서 추출해내기 때문.. 2019. 9. 10.
[음식/건강] ★비타민의 종류및 효능★ ★비타민의 종류및 효능★ ♣비타민A @공급원: 송아지간, 달걀, 당근, 멜론 @결핍증: 안구건조증, 야맹증, 피부건조, 각막연화증 @효능과 생리적 기능 : 눈의 건강유지, 항암작용, 황산화 작용, 점막구성성분, 성장촉진, 피부,머리카락, 알레르기질환개선, 잇몸등을 건강하게 유지 ♣비타민B1(티아민) @공급원 : 육류, 알곡류, 콩.강화곡류, 빵 @결핍증 : 각기병, 뇌세포손상및 근육위축과 근육종, 부종, 피부감, 호흡곤란, 식욕부진, 설사 @효능과 생리적 기능 : 탄수화물의 에너지 대사도움 성장촉진, 정신건강증 신경계통, 근육, 심장기능 정상적유지 ♣비타민B2(리보플라빈) @공급원 : 달걀, 육류, 유제품, 푸른체소 @결핍증 : 구강염, 설염, 피부염, 우울증, 현기증 @효능과 생리적 기능 : 탄수화물,.. 2019. 9. 10.
[금융/생활] 동전도 발행연도 잘보면 ‘큰돈’ 2004년기준 동전도 발행연도 잘보면 ‘큰돈’ 은행 등에 가서 거스름돈으로 5원,1원짜리 동전을 받게 되면 짜증부터 난다.은행 창구내 마련된 저금통에 넣고 나오기도 한다. 하지만 하찮은 5원,1원짜리 동전도 발행 연도를 잘 보고 모아두면 나중에 큰 돈이 될 수 있다. 4일 한국은행에 따르면 시중에 도는 5원짜리 동전 규모는 10억 9000만원,1원짜리는 5억 6000만원이다.오래전에 발행이 중단된 500원짜리 이하 지폐 등을 포함하면 150억원에 이르는 돈이 시중에서 제 구실을 못한다.하지만 옛 ‘동전이나 지폐’는 발행 연도 등에 따라 큰 돈이 된다고 한은은 설명한다. 1962년 환에서 원으로 바꾼 화폐개혁 이후 한국조폐공사가 66년도에 발행한 구리로 만든 1원짜리 동전은 고(古)화폐상점 등에서는 7만원에,5원짜리는 .. 2019. 9. 10.
[음식/요리] 좋은 쥐포 구분법 수 량 단위 포장당 수량이 많은 쥐포는 크기가 작고 두께가 얇다는 결론입니다. - 이는 구울때 쪼그라들어 꼭 속임을 당하는 느낌이 듭니다. - 주로 메스컴에서 떠들었던 태국,베트남해역에서 어획 됩니다. 크 기 와 두 께 크고,두꺼울수록 고급입니다. - 취향에 따라 차이가 있습니다만 약한 불에 돌려서 구워 드시면 쥐포의 참맛을 느낄 수 있으며 가격 또한 아주 고가(4~5만원/Kg당)입니다. - 지금은 거의 어획되지 않지만 과거의 국산쥐포가 이러 했습니다. 색 깔 등록되는 이미지가 판매자의 기술에 따라 다소 틀립니다만 좋은 쥐포는 군데 군데 붉은빛을 많이 띄고 있으며 회색이나 검은색이 많은 쥐포는 어획후 저장기간이 오랬거나 보관 과정에 문제가 있다고 할 수 있으며 태국산 , 베트남산등에 많이 보입니다. 또한.. 2019. 9. 10.
[음식/맛집] [소래포구] 주변 맛집 & 교통 [소래포구] 주변 맛집 & 교통 사람 냄새 물씬 나는 포구 여행 '소래포구' 소래, 이름만 들어도 낭만이 느껴진다. 훈훈한 인심 덕에 어시장은 북적이는 사람으로 활기가 넘친다. 1만~2만원으로 실속 있게 활어회도 맛보고 수인선 협궤열차의 추억도 마음에 담아 보자. 소문난 맛집>> 신선한 꽃게요리 월미회집 꽃게는 5월에 살이 올라 요즘이 제철이다. 월미회집은 꽃게찜, 꽃게탕, 해물잡탕으로 인기 있는 식당. 소래수협 어촌계에서 직영하는 공판장에서 새벽마다 수산물을 사 오기 때문에 싱싱하고 맛있는 해물요리를 맛볼 수 있다. 꽃게요리는 살이 꽉 찬 5월이 제 맛이고 단맛이 난다. 해물잡탕은 주꾸미, 우럭, 백합, 맛 등을 듬뿍 넣고 끓여 낸다. 우럭을 넣어 담백하고 푸짐해 해물잡탕 맛 때문에 이곳을 찾는 사람도.. 2019. 9. 10.
[스포츠/야구] 규정타석과 규정이닝 한국야구위원회(KBO) 규정타석 규정이닝 타율은 한 타자의 안타수를 타수[타석-(4사구+희생번트+희생플라이+타격방해+주루방해)]로 나눈 것인데 여기서 타격 순위를 매길 때 따져야할 것이 규정타석이다. 규정타석이란 대회 또는 리그에서 타자가 한 경기에 몇번 이상 타석에 나와야 한다는 것을 수치로 정해놓은 것으로서 일반적으로 프로야구에서는 한 시즌의 규정타석수를 게임수의 3. 1배로 정했다. 따라서 한 시즌의 규정타석수를 계산하려면 팀의 경기수에 3.1을 곱하면 된다. 이는 몇 경기에나서지 않고 높은 타율을 유지한다든지, 높은 타율을 유지하고자 출장하지 않는 행위를 방지하기 위한 것이다. 규정이닝은 투수의 방어율[(자책점×9)÷투구횟수) 순위를 매길 때 필요한 것으로서 자기 소속팀이 1시즌에 치른 경기수와 .. 2019. 9. 2.
[스포츠/야구] 최우수 각 선수 결정의 기준 http://www.koreabaseball.or.kr/" onclick="window.open(this.href);return false;">http://www.koreabaseball.or.kr/출처: 한국프로야구 위원회 최우수 각 선수 결정의 기준 10.23 프로페셔날 리그의 타격, 투수, 수비에 있어서 각 최우수 선수의 결정은 다음 세목(細目)에 의한다. (a) 타격상, 장타율상 및 출루율상은 메이저 리그의 경우, 계획된 총 경기의 3.1배 이상, 마이너 리그는 계획된 총 경기수의 2.7배이상의 타석에서 가장 높은 타율 및 장타율, 출루율을 기록한 선수에게 준다. (예외) 필요 타석수에 미달한 타자라도 그 부족수를 타수로 가산하고도 최고의 타율, 장타율 및 출루율이 되었을 경우에는 그 타자에게 타.. 2019. 9. 2.
[레저/자동차] 고속도로 IC, TG, JCT 용어 IC = InterChange 고속도로와 일반국도가 만나는 지점 JCT = Junction 고속도로와 고속도로가 만나는 지점, 분기점, 나들목 TG = ToleGate 요금소 SA = Service Area 휴게소 2019. 9. 2.
[자동차/레저] 자동차 오일/부품 점검 및 교환 주기 자동차 오일/부품 점검 및 교환 주기 (수동기준) * 점검 브레이크 패드 : 35,000Km 휠 얼라이먼트 : 25,000km 조정 * 교환 엔진오일 : 5,000km ~ 10,000Km 수동미션오일 : 20,000Km ~ 30,000Km 브레이크오일 : 20,000Km ~ 30,000Km 파워스티어링 오일 : 30,000 Km 냉각수 부동액 : 2년 50,000Km (50% 혼합사용) 클러치 오일 : 25,000Km 서머스타트 : 60,000km 온도관련센서 : 80,000km 점화플러그 : 20,000Km ~ 30,000km 점화플러그 케이블 : 20,000Km ~ 30,000km 배전기 캡 : 50,000km (배전기 로우터도 함께 교환) 연료휠터 : 30,000Km ~ 40,000km 벨트 : 3.. 2019. 8. 21.
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