[생활/여행] 갈대 vs 억새 여행지 (10월의 향연)
[생활/여행] 갈대 vs 억새 여행지 (10월의 향연) 요즘은 군락지를 만들어 놓은 곳이 많다. 관광개발을 위해서 말이지.굳이 멀리 가지 않아도 억새나 갈대 군락지를 볼 수 있고 수목원, 휴양림, 생태공원등에서 볼 수 있다.지친 심신을 힐링하는데에 좋은 곳들이 많다. 억새, 갈대 힐링 여행을 할 만한 곳을 추천해본다. [억새 추천지] - 강원도 정선 민둥산 억새 + 영월 선돌 - 경기도 포천 명성산 억새 + 허브아일랜드 - 전라남도 장흥군 관산읍 천관산 억새 + 휴양림 + 보성녹차밭 + 녹차해수탕 - 서울 하늘공원 화왕산, 울산 신불산, 재약산, 장안산, 제암산, 보령 오서산, 무등산, 제주 산굼부리 [갈대 추천지] - 충남 서천군 한산면 신성리 갈대밭(JSA영화촬영지)금강하구둑 + 공주마곡사 + 춘장대..
2014. 8. 1.
[음식/용어] 요리 용어 - 향신료, 약초, 씨, 혼합,조미료, 양념
요리 용어 - 향신료, 약초, 씨, 혼합,조미료, 양념 link : http://blog.naver.com/tagi0605/120004395974 향신료(spices)라는 단어는 식물성 방향성 풍미 물질을 의미하는 일반적인 관념으로 사용된다. 종종 좀 더 구체적인 의미로는 약초(herb)나 씨(seed) 그리고 조미료(condiment)와 함께 사용된다. 음식에 맛을 내기위하여 사용되는 향신료와 조미료를 통털어 양념(seasoning)이라고 말한다. 향신료(spices): 일반적으로 열대지역에서 나는 천연 방향성 산물로 식물의 말린 씨, 싹, 과일 혹은 꽃 부분, 껍질 혹은 뿌리.약초(herb): 방향성 잎 그리고 때때로 식물의 꽃, 일반적으로 온대지역 산.씨(seeds): 방향성의 말린 작은 통 과일 ..
2014. 7. 8.
