[음식/요리] 돼지고기 보쌈 요리 만들어 먹기
돼지고기 보쌈굴을 이용한 보쌈 속 무침 만들기 [그림1] 무 무침 무는 이쁘게 채썰어 소금물에 절입니다 ^^ 전 1시간정도 절이구 잘 씻혀서 꼭~~ 짰어요 반드시 다른거 넣기전에 무채에 고추가루를 입혀야합니다 ^^ 다른거랑 같이 고추가루로 버무리면 무채땍깔이 별루 안빨개요... ▣ 재료 : 절인무채, 싱싱한굴, 채썬 밤과 대추, 땡땡한 잣 ▣ 양념 : 새우젓, 고추가루, 설탕, 꿀, 다진마늘, 생강가루, 깨, 참기름 ---------------------------------------------------------------------------------- [그림2] 돼지고기 보쌈 젤로 중요한 고기 삶기입니다 ^^ 찜기에 찌는 방법두 있다구 하는데...담엔 찌는보쌈레시피 올려드릴께요 ^^ 삼겹살두 ..
2012. 7. 5.
[문화/여행] 희리산 해송 자연휴양림
위 치 : (325-872) 충청남도 서천군 종천면 희리산길 206 구역면적 : 143 ha 개장연도 : 1999년 수용인원 : 최대 1,000명/일, 최적 500명/일 관리주체 : 국립자연휴양림관리소 고유번호 : 305-83-04961 이용문의 : ☎ (041)953-2230(휴양림관리사무소) 희리산은 해발 329m로 최고봉은 문수봉이다. 산 전체가 해송으로 사계절 내내 푸르름을 간직한 채 방문객을 맞이하고 있으며 숲속의집과 해송림, 저수지가 빼어난 조화를 이루고 있어 경관이 아름답다. 숲속수련장(591㎡, 60인실)은 총 5객실로 강당과 식당을 갖추어 단체 이용객이 사용하기에 적합하고 숲속의 집은 소나무, 잣나무, 낙엽송, 삼나무, 해송, 층층나무, 참나무 7개 수종의 판재로 제작, 내부를 장식하여 ..
2012. 5. 11.