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문화 여행 맛집 요리 헬스1004

닭도리탕(닭매운찜) = 닭뽁음(Chopped Roast Chicken) 닭도리탕(매운닭찜) = 매운 닭볶음(Chopped Roast Chicken) 요리 닭도리탕은 여름 보신을 위한 탕으로 많은 식구가 푸짐하게 먹을 수 있고 특히 어린이들이 좋아하는 탕이다. 푹 고아진 닭 국물에 햇 감자를 통째로 넣고 맵게 끓이는 닭도리탕은 맛이 독특하고 담백하다. 감자는 전분 질이 많아 쉽게 물러지기 때문에 오래 끓이면 풀어져 국물이 걸쭉하게 된다. 그러므로 닭이 완전히 고아진 후에 감자를 넣고 끓여야 감자의 모양이 그대로 있고 국물도 깨끗하다. ◆ 준비하기 ◆ ▶ 닭 닭은 어린 것보다 어느 정도 크기가 있고 표면이 불그스레한 것을 사용해야 국물이 잘 우러나므로 잘 선택하여, 어느 정도 손질이 된 것이라도 뜨거운 물에 담가 잔털을 말끔이 뽑아내고 나서 배를 갈라 2~3회 뱃속을 깨끗이 씻.. 2017. 10. 20.
김치찌개 맛있게 끓이는 법 김치찌개 맛있게 끓이는 법 김치찌개를 끓일 때는 신김치가 제맛을 낸다. 그러나 너무 심하게 시어 버린 김 치는 되레 찌개 맛을 해칠 수도 있다. 신맛을 줄이는 방법을 소개한다. 이렇게 하세요 1. 팬에 들기름을 두르고 불에 뜨겁게 달군다. 2. 신맛을 없애야 하므로 김치에 식소다를 아주 조금 집어넣고 다시다와 마늘 을 넣어 볶는다. 3. 김치찌개 끓일 때 김치를 미리 버터에 볶아도 된다. 김치 볶음밥에도 식용유보다는 버터로 볶는 것이 맛이 있다. 4. 어느정도 볶아지면 적당한 물을 붓고 간을 맞춘다. 5. 김치찌개를 더욱 맛있게 하려면 돼지고기도 넣어도 된다.(김치 넣을 때 함 께 넣어서 볶아도 좋아요) 6. 김치찌개가 끓어 오를 때 쯤 버터를 한 큰술로 넣는다. (기호에 따라) ※ 주의사항 무조건 신맛.. 2017. 10. 20.
매월 14일 및 이벤트 데이(Day), 기타 이벤트 데이 배데이(pear day:1월1일) 삼겹살데이(3월3일) 백숙데이(4월9일) 오이·오리데이(5월2일:Cucumber Day) 칠월칠석(7월7일) - 연인끼리 우리 농산물 주고 받기 치킨데이(9월9일) 사과데이(10월24일) 빼빼로데이(11월11일) 세계무역기구(WTO)체제 출범과 농축산물 소비감소, 가격 급락 등 으로 어려움을 겪고 있는 농가들을 돕기 위해 각종 ‘데이(Day) ’가 만들어지고 있다. 1월 14일 다이어리데이 (Diary Day) ▷ 한해 계획을 세운다는 의미에서 예쁜수첩을.. 일년 동안 쓸 수첩을 연인에게 선물하는 날이다. 일년을 시작하는 의미로 제일 먼저 준비하는 것이 다이어리이므로 남녀를 불문하고 좋은 선물이 된다. 사랑하는 사람에게 다이어리를 선물할 때는 그 안에 기념일이나 생일등을.. 2017. 10. 20.
햄스터 감별, 임신, 출산후 햄스터 감별, 임신, 출산후 햄스터 감별 암컷은 갓 태어난 새끼를 보면 배에 젖꼭지가 8개가 보입니다. 암컷은 자랄 수록 뒷부분(엉뎅이)이 동그랗게 됩니다. 그리고 햄을 뒤집어서 보면 응가,쉬야 나오는 곳이 있는데.. 그 두곳이 아주 가깝게 붙어 있으면 암컷입니다. 그리고 경우에 따라선 다르지만..대부분 보면 암컷이 수컷보다 덩치가 큽니다 수컷은 점점 커가면서 뒷부분(엉덩이)이 길어지고 얇아집니다. (암컷이 두리뭉실 둥그런것에 비하면 차이가 날것이다.) 뒤집어서 보면 쉬야,응가 부분이 암컷에 비해 거리가 떨어져 있다. 햄스터의 임신 햄스터가 새끼를 낳을 수 있는 연령(?) 아니 월령은 1~2개월이다. 1개월이면 가능은 하나 너무 어려서 산모나 새끼들에게 좋지 못하다. 햄스터의 발정기를 보면 수컷은 매일오.. 2017. 10. 17.
사상의학으로 본 음주 사상의학으로 본 음주 ** 소음인 소음인은 비위가 약하고 신·방광부가 발달되어 상체보다는 하체가 실하나 위와 아래의 균형이 잘 잡혀 있다. 키는 작은 편이 보통이나 혹은 큰사람도 있고 용모가 잘 짜여 있어 여자는 미인이 많다. 눈, 코, 입이 크지 않으며, 눈에 정기가 없다. 피부는 부드럽고 땀이 적으며 겨울에도 손이 잘 트지 않는다. 몸은 균형이 잡혀 자연스럽게 걷고 얌전하며, 말할때에는 눈웃음을 짓고, 조용하고 침착하며 조리 정연하다. 가끔 한숨을 쉬는 경우가 있다. ** 태음인 허리가 발달하고 목덜미 위가 약하다. 체격은 크며 골격이 굵고 살이 찐 사람이 많다. 손발은 큰 편이며 피부근육이 견고하고, 땀구멍이 성글며 항상 땀기가 있다. 얼굴 윤곽이 뚜렷하고 눈, 코, 입이 크고 입술이 두텁다. 양반.. 2017. 10. 15.
결혼식의 유래 결혼식의 유래 동양에서는 혼례 또는 혼인이라고 결혼을 칭하는데 지금은 한자로 '혼인할 혼'자를 쓰나 다른 예서에는 '혼인할 혼'자를 쓰지 않고 '어두울 혼'자를 쓰고 있다. 이를 미루어보아 옛날에는 결혼을 혼시 즉 저녁에 했던 것으로도 해석된다. 또 원시시대의 어떤부족에서는 처녀를 밤에 약탈해 가는 약탈혼이 있었으므로 '어두울 혼'자를 썼다고 말하기도 한다. 혼례는 일생의례 가운데 가장 중요하게 여겨서 조상들은 특히 혼례를 대례, 혹은 대사라고도 불렀다. 서양에서의 결혼의 유래는 탈환에 의한 것이다. 예를 들자면 신랑이 신부를 납치해서 신부의 종족으로 부터 멀리 달아나는데 이때 신랑의 친구들이 신랑을 도와 신부를 원하는 다른 남자들도 물리쳐주고 신부의 가족들이 신랑신부를 찾지 못하도록 방해도 놓곤 했다... 2017. 10. 3.
혼례의 의의 혼례의 의의 혼례란 젊은 남녀가 하나로 합쳐 위로는 조상의 제사를 지내고 아래로는 자손을 후세에 존속시켜 조상의 대를 끊기지 않게 하기 위해서 치르는 혼인의 예(禮)이다. 그래서 옛사람들은 혼인을 일러 '일륜 도덕의 시원(始源)이며 만복(灣福)의 근원'이라 했다. 혼인이란 우리의 일생에 있어서 그만큼 중요한 일이 아닐 수 없다. 거기에 또한 혼인의 중요한 의의가 있다. 첫째는 육체적인 관계를 갖는다는 점이다. 사람은 성년이 되면 먹고 입고 자는 것과 다름이 없는 성(性)의 욕망을 갖게 되는데 아무 데나 함부로 관계를 해서는 안된다. 그래서 한 남자와 한 여자 사이에 일부일처(一夫一妻)의 혼인이라는 관계를 이루어 낸 것이다. 둘째는 고유한 정신적 관계를 갖는다는 점이다. 우선 사랑으로 결합하여 부부가 서로.. 2017. 10. 3.
상견례란 상견례란 결혼 허락의 마지막 단계로서 정식으로 양가의 부모님들이 처음으로 만나 자식들의 결혼을 얘기하는 자리 ① 보통 신랑이 신부 집에 먼저 가서 허락을 얻은 후 ② 신부가 신랑의 집에 가서 허락을 얻고 나서 결혼에 대한 허락이 어느 정도 이루어진 후에 행해진다. ③ 이 자리를 통하여, 양가의 분위기, 가정교육, 가풍 등을 알 수 있어서, 결혼이 일사천리로 진행되는가 하면 잘될 것 같던 결혼도 깨질 수 있으므로 예절들을 숙지해서 나가도록 한다. 1. 결혼 날짜를 잡는다 - 주로 이때 결혼 날짜를 잡으므로, 신부 쪽에서는 이점을 유념해 날짜를 생각해 가지고 나간다. - 결혼 날짜는 주로 2-3달 후로 잡는 것이 적당하나, 당사자들의 스케줄에 맞춰 잡는다. - 날짜 외에 여.. 2017. 10. 3.
맥도날드 서비스 비밀 맥도날드 서비스 비밀 > 1. 빵의 두께는 17㎜씩 아래위로 34㎜, 가운데 고기다짐 패치는 10㎜로 만든다. 보통사람이 입을 벌렸을때 평균크기가 50㎜. 그 50㎜의 입에 44㎜짜리 햄버거를 물고 있을때 가장 행복감을 느낀다. 2. 카운터의 높이는 72㎝. 사람들이 가장 주저나 불편없이 지갑을 꺼낼 수 있는 높이. 3. 햄버거나 감자튀김을 시키면 무조건 "감사합니다"라고 말한다. 그리고 3초 이내에 "콜라도 드시겠습니까?"라고 묻는다. 조사결과 '감사합니다'라는 한마디가 3초의 최면효과를 가지고 있기 때문. 5초가 지나고 나면 콜라를 주문할 확률은 50% 이하로 떨어진다. 4. 서빙하는 사람들은 손님과 눈을 맞춘다. 음식을 들던 손님이 고개를 들었을때 딱 눈을 맞추면 십중팔구는 추가주문을 받게된다. 5.. 2017. 10. 3.
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